导演：
/朱迅
剧情：
做(💴)(zuò(🚒) )法：(🔱)春(chūn )笋切(qiē(🐻) )成片(🕉)(pià(🏑)n )后加少(🔭)(shǎo )许盐(yá(🥝)n )捞出(🖥)(chū(🦇) )后(🏑)(hòu )用(🤤)清(🏘)(qī(💯)ng )水浸泡(🐙)，生(shē(💒)ng )姜(jiāng )切(qiē )片(🥙)，葱(🤴)切成(ché(👴)ng )段(duàn )。锅(guō )烧(shā(🏛)o )热(🙈)(rè )，倒入2勺(🕞)(shá(😗)o )油(🛵)，放入生(shēng )姜、春笋、牛(🅱)肉片、葱段翻炒(🈵)(chǎo )1分钟左右。再加(🐱)入生(shēng )抽(chō(🐐)u )、老(lǎo )抽、蚝(há(🎞)o )油翻炒均匀，加(🐋)入少量清(💁)水(🖼)半(bàn )掩住春笋(🔂)，盖(gài )上(🕤)锅(guō(🗨) )盖(🥦)大火煮开(kā(🈷)i )后转中(🏉)火。煮(⌛)到水(🥠)快(kuà(🤘)i )熬(😈)干(🕥)的时(🛠)候(hò(🖐)u )加入盐，翻(fā(🕷)n )炒(👾)(chǎ(🚃)o )均(🖨)匀稍收(🚽)汁(zhī )时盖(🙋)上锅(guō(💂) )盖焖(mèn )。[展开全部]
